|
‘Leven als een Bourgondiër’ is een gezegde dat Belgen zeker op het lijf geschreven is! De Belg laat zich maar al te graag verleiden door de goede dingen des levens. En de oorsprong van deze levenskunst gaat terug tot in de late middeleeuwen, toen het Bourgondische rijk nauwe banden had met onze Nederlanden. Dus eigenlijk betreden we tijdens deze reis terug een stukje vaderlandse bodem! Net door deze rijke geschiedenis waarbij Bourgondië zijn invloed verspreidde tot ver over zijn grenzen, kent de streek een groots cultureel erfgoed dat zich laat bewonderen in de alom aanwezige kastelen, musea, kerken en abdijen. Maar hoe rijk de cultuur is, zo prachtig is ook de natuur. Het landschap golft zachtjes weg en is omzoomd met een netwerk van kanaaltjes en rivieren. Deze natuur is op zijn beurt de bron voor een grote verscheidenheid aan kwaliteitsvolle streekproducten. Zo ligt in Bourgondië de wieg van vele gerenommeerde wijnen zoals de Chablis, Côte de Beaune, Mâconnais … Aan een mooi gedekte tafel klinken we met een exquis glaasje wijn op deze uitzonderlijke streek!
|
|
1e dag
Vertrek 's morgens via Mons, Cambrai, St.Quentin, Reims en Troyes. Facultatief middagmaal onderweg. In Troyes verlaten we de autobaan en rijden via Châtillon-sur-Seine naar Fontenay. Hier brengen we een bezoek aan de cisterciënzerabdij van Fontenay, in al haar stilte en volmaaktheid verstopt tussen de hoge bomen van het nauwe dal. Dit wekt steeds weer enige ontroering... We rijden verder richting Beaune voor avondmaal en overnachting.
2e dag
Na het ontbijt vertrekken we naar Dijon, de hoofdstad van Bourgondië met talrijke bezienswaardigheden: paleizen, kerken... Dijon kende z'n glorietijd onder Filips de Stoute, Jan Zonder Vrees, Filips de Goede en Karel de Stoute en roept namen op van Cassis en Kir, van mosterd en peperkoek. We bezoeken het paleis van de Hertog van Bourgondië. Middagmaal. In de namiddag zetten we ons stadsbezoek aan Dijon verder. We verlaten Dijon langs de 'Champs Elysées van de Wijn', de vorstelijke Côte d'Or, langs wijndorpjes waarvan elke dorpsnaam wereldberoemd is zoals Chenôve, Fixin, Gevrey-Chambertin, Vougeot, Vosne-Romanée, Nuits-St. Georges. We brengen nog een bezoek aan het wijnkasteel Clos de Vougeot. Naar Beaune voor avondmaal en overnachting.
3e dag
In de voormiddag rijden we naar Nuits-Saint-Georges en ontdekken hier het Cassissium, een bezoekerscentrum gewijd aan de Cassis. Na het middagmaal vertrekken we naar Beaune, met haar opvallend gekleurde dakpannen en het belangrijkste toeristische centrum van Bourgondië. Het Hôtel-Dieu, het voormalige armenhuis, is een mooi voorbeeld van Bourgondisch-Vlaamse bouwkunst. We rijden verder zuidwaarts langs de Côte d'Or, vermaard voor de grote witte wijnen zoals Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet... Deze streek werd ook beroemd door de film 'La grande Vadrouille' van Louis de Funès. Een bezoek en wijndegustatie in Château de Meursault, één van de gerenomeerde wijnproducenten van de Bourgogne, mag hier zeker niet ontbreken. Terug naar Beaune voor avondmaal, overnachting.
4e dag
We vertrekken naar Tournus en brengen een kort bezoek aan de indrukwekkende romaanse Sainte-Philibert-kerk. Verder naar Cormatin. Hier bezoeken we het weelderige renaissance-kasteel en zijn prachtige tuinen. In de namiddag rijden we naar Cluny, voor een kort bezoek. Het plaatsje Cluny, wordt beheerst door de ruïne van de grote abdij, ooit het machtigste klooster van Europa. Verder naar Chardonnay voor een bezoek aan een coöperatieve met wijndegustatie en mogelijkheid tot aankoop van lekkere en betaalbare wijnen. Terug naar Beaune voor avondmaal en overnachting.
5e dag
Na het ontbijt verlaten we de Bourgogne en rijden via Dijon, Troyes naar Reims. Na het middagmaal brengen we nog een kort stadsbezoek aan Reims. We keren huiswaarts via Valenciennes, Mons. Thuiskomst omstreeks 19.30 uur. Wat een heerlijk tussenuitje was dit!
Alvorens te vertrekken naar Bourgogne raden wij u aan 4 sleutels mee te nemen: die van de kelder, die van de keuken, die van de zolder en die van de tuin. Onze reisleider zal samen met u tijdens deze Bourgondië-reis al deze deuren openen, om zo ten volle te kunnen genieten van de deugden des levens!...
|
